100% Chocolate Cafe
Localizada no mais recente marco turístico de Tokyo, o Tokyo Sky Tree, a 100% Chocolate Cafe traz assinatura do escritório de design Wonderwall, que foi responsável por conceber uma cozinha contemporânea de chocolate trazendo uma simpática e sofisticada loja, um ponto de venda externo (walk-thru) e um restaurante para os apreciadores do cacau.
As paredes da loja trazem uma linguagem linear com azulejos brancos polidos que se estendem até o teto, repleto de pepitas de chocolate construídos em painéis de madeira escura.
O café possui uma cozinha grande e aberta onde os visitantes podem assistir o processo de fabricação dos doces através de uma exibição de caixas de vidro contendo ingredientes de 56 diferentes tipos de chocolate.
Masamichi Katayama, o principal arquiteto do projeto, também idealizou o projeto gráfico como um forte componente no todo para compor a marca 100% Chocolate Cafe. Os chocolates são vendidos em pacotes pequenos e coloridos - cada chocolate é identificado por um número. Katayama dispôs também, na parte de varejo da loja, os chocolates como um display colorido onde os clientes podem se aproximar da parede para escolher a sua barra.
